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绿豆粥的做法

访客3年前 (2022-09-13)分享827

夏天喝点冰冻的绿豆粥,别提有多祛热了。只要动一动手,美味的自制绿豆粥随时都可以喝到。

操作方法

  • 01

    将绿豆浸泡1个钟左右,就把洗好的大米和绿豆放进锅里,水要放大半锅,煮出来的粥才不会太稠。

  • 02

    等粥煮到绿豆爆开,大米也爆开后才加黄糖,(记住在放糖之前不要随便搅动粥,不然粥会粘锅)。大概煮85分钟就可以将黄糖放进粥里了。

  • 03

    放进黄糖后,要不停地搅动粥,不然也会出现粘锅现象。最后品尝粥的甜度是否合适,适量加入黄糖即可。等糖彻底融化,一锅美味的绿豆粥就完成了。

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