韭菜鸡蛋卤制作方法
韭菜鸡蛋卤面是山东的一道美食,营养丰富又美味,今天就让我们一起来看看怎么做吧!
操作方法
- 01
取两个鸡蛋打在碗里,打散。韭菜摘干净,洗干净,然后切碎。
- 02
锅里倒少许油,然后放一些蒜末爆香,倒入鸡蛋,接着倒入韭菜,翻炒一会起锅。
- 03
锅里烧开水,下面条,等面条煮熟过后捞出来,过一遍凉水,捞出来。
- 04
捞出来的面条放在碗里,把做好的韭菜鸡蛋卤浇在上面,就OK了!
韭菜鸡蛋卤面是山东的一道美食,营养丰富又美味,今天就让我们一起来看看怎么做吧!
取两个鸡蛋打在碗里,打散。韭菜摘干净,洗干净,然后切碎。
锅里倒少许油,然后放一些蒜末爆香,倒入鸡蛋,接着倒入韭菜,翻炒一会起锅。
锅里烧开水,下面条,等面条煮熟过后捞出来,过一遍凉水,捞出来。
捞出来的面条放在碗里,把做好的韭菜鸡蛋卤浇在上面,就OK了!
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