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自制山楂卷的做法

访客3年前 (2022-09-13)分享263

山楂具有降压、降脂、抗氧化、养颜瘦身、增强免疫力等功效,同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质,食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪,同时减少脂肪的吸收,深受女性朋友们的喜爱。对于孩子们来讲,胃口不好或积食了,食用一定量的山楂就可以帮忙解决食欲不振或积食的问题,所以家里有宝宝的妈妈们也特别给小朋友们买山楂一类的零食吃。

操作方法

  • 01

    山楂用清水洗干净,放入盐水中浸泡15分钟左右后捞出再次用清水冲洗

  • 02

    山楂去核

  • 03

    去核后的山楂放入破壁机杯中,加入冰糖和清水

  • 04

    破壁机接通电源,选择果蔬功能,按启动键

  • 05

    2分钟左右完成山楂泥的制作

  • 06

    将山楂泥倒入不粘锅中慢慢小火翻炒

  • 07

    待山楂泥水份快炒干时,倒入少许柠檬汁继续翻炒2~3分钟

  • 08

    炒好的山楂泥倒入蓝带坊不粘烤盘中,用刮刀抹平

  • 09

    将装有山楂泥的烤盘放入烤箱中上层,100度烤1小时左右出炉切片

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