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凉拌芹菜花生米的详细做法

访客4年前 (2022-09-12)分享1283

夏天快到了,不想做太复杂的菜。让我们一起来看看,如何做一道简单又好吃的凉拌芹菜花生米吧。

操作方法

  • 01

    将芹菜叶摘掉,只留下芹菜根茎,切成细丝,撒上盐,放置在一旁。

  • 02

    将花生米放入锅中,加水至淹没,放适量盐,然后煮20分钟。

  • 03

    将芹菜的水挤干净,用水冲一下。将花生米捞出,放在凉白开中过一下。

  • 04

    把芹菜和花生米放在一起,一次加入生抽、油辣子、蚝油、小米辣、醋、味精、胡椒粉、麻油调味就可以了。

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