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白菜炖粉条的制作方法

访客3年前 (2022-09-12)分享1416

白菜炖粉条是一款十分简单的家常美味。并且其营养丰富,老少皆宜。下面给大家简单介绍下白菜炖粉条的做法。

操作方法

  • 01

    第一步,将猪肉切成4厘米长、3厘米宽的肉块,加入少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺滤出油份。

  • 02

    第二步,用温水将粉条泡软并洗净,然后将白菜叶洗净切段。

  • 03

    第三步,将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块,填加热水并旺火烧沸,用漏勺净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段。

  • 04

    第四步,加盐和味精根据自己口味调味,出锅装盘上桌。

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