食品的保质期是指 食品的保质期是指它的什么期
保质期是否意味着过期？
不是，食品保质期是指预包装食品在标签规定的储存条件下能够保持其质量的期限。一般来说，每个产品的具体保质期都有自己的行业标准或国家标准。没有标准的，以行业默认时间为标志。
所以食品的保质期相当于企业对消费者的承诺。在此期间，食物的风味、口感和安全性都有保证，可以放心食用。
怎么知道食物的保质期？
大多数食品包装上都有标签(或者直接印在外包装上)，标签除了一般的产品信息外，至少会说明两个重要信息:1。生产日期。生效日期(或品尝期)。有的直接在这个标签上，有的注明要看包装的地方。大部分都是按民国年排序的(有的标了民国年)/月/日，否则标签会注明怎么排序~ Y. D指的是日期。比如Y/M/D或者M/D/Y，如果没有标注就不要买，因为来源很可能是未知的。因为没有标注，按照规定是不能卖的，处罚很重。
食品保质期和保质期有什么区别？
保质期和食品的保质期虽然只有一字之差，但却有着根本的区别，而这一点往往被大多数消费者所忽视，有的甚至把两者当成了一回事。保质期是更佳食用期，保质期是推荐的最后食用日期。这两者不能混为一谈。
保质期是厂家对消费者做出的保证，保证产品在标注的时间内质量是更好的，但并不代表过了期限产品就一定会发生质变。
超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，仍然可以食用。
但是，保质期是一个硬性规定，指的是食品在标注条件下可以食用的最终日期。过了这个时期，品质会发生变化，不再适合食用，更别说卖了。
物品的保质期是多久？
食品的保质期应该是科学制定的，但是有些厂家武断或者粗暴。食品卫生部门大多没有强制保质期，但只要工厂比较正规，就不敢随意设定保质期，因为保质期太长，食品可能在保质期内变质，工厂会受到处罚。保质期是人为日期，在保质期内细菌等有害物质不会生长繁殖。一般来说，食物存放时间越长，对人的危害越大，营养越低。食品在保质期内的储存条件对食品的变质也有很大的影响。比如一个蛋糕，用塑料纸包起来放在太阳下卖，很容易变坏，但是放在冰箱里卖，可以保存很久。从法律上讲，在保质期内食用(应该是指折叠后立即食用)的人可以要求赔偿，但如果因为消费者的存放而超过保质期食用，则无法获得赔偿。从理论上讲，超过保质期的食物就不应该再吃了。这可以说是家常便饭。超过保质期的食品永远不能再卖，超过保质期的食品是否绝对不能食用，法律也没有规定。根据以上，你可以自己判断，食品保质期有新规定了。前不久，国家轻工业局对食品的保质期做了新的规定，具体期限如下:奶粉:马口铁罐头是12个月；玻璃瓶中9个月；500g塑料袋4个月；马口铁罐头甜炼乳是9个月；玻璃瓶装的甜炼乳是3个月前的。麦乳精:罐装12个月；玻璃瓶中9个月；塑料袋装3个月。糖果:一、四季度3个月；二、三季度生产2个月(雨季1个月)。坦克:24个月的鱼和家禽罐头；水果和蔬菜罐头，15个月；罐头、玻璃瓶汁、蔬菜汁饮料6个月。饮料:果汁汽水、果味汽水、可乐汽水用玻璃瓶装3个月；罐装6个月。酒精:11-12度熟啤酒4个月，普通啤酒2个月；14度啤酒3个月；10.5度熟啤酒50天；葡萄酒和果酒为6个月；起泡酒3个月；瓶装黄酒暂定3个月；六个月了。饼干:铁罐3个月；塑料袋2个月；散装1个月。其他:塑料袋装方便面3个月；夹心巧克力3个月；纯巧克力是6个月；油炸干果、罐装番茄酱、瓶装玻璃12个月；酱油和醋6个月。吃过期食品对身体有害，但不能马上吃。食品的保质期或储存期是一段时间，从生产之日起算。生产日期是指所有食品生产(加工)过程(程序)完成并达到销售的标准日期。消费者在购买食品时，会发现食品的包装或标签上除了食品的名称、成分、生产厂家、经营者之外，还有一项非常重要的内容，那就是食品的保质期或保存期。为了增强健康卫生自我保护意识，我们应该了解保质期或食品保质期的含义。保质期是指食品在标签规定的条件下保持质量的期限。在此期间，食品完全适合销售，符合标签或产品标准规定的质量(品质)。过了这段时间，食物还是可以吃一段时间的。需要指出的是，《中华人民共和国食品卫生法》禁止销售超过保质期的食品。保质期是指食品在标签规定的日期下可以食用的最终日期:过了这个期限，产品的质量可能会发生变化，因此该食品不再适合销售。保质期是食物的更佳食用期，保质期是推荐的最终食用期。如果保质期或储存期与食品的储存条件有关，必须注明储存方法，如冷藏、避光储存、阴凉干燥储存等。消费者在购买食品时还应注意销售者的销售环境是否符合标签上规定的条件。《食品标签通用标准》还规定，国家标准或行业标准中已明确规定保质期或保质期超过18个月的食品，可以免除保质期或保质期。食品的保质期应该是科学制定的，但是有些厂家武断或者粗暴。食品卫生部门大多没有强制保质期，但只要工厂比较正规，就不敢随意设定保质期，因为保质期太长，食品可能在保质期内变质，工厂会受到处罚。保质期是指食品在标签规定的日期下可以食用的最终日期:过了这个期限，产品的质量可能会发生变化，因此该食品不再适合销售。保质期是食物的更佳食用期，保质期是推荐的最终食用期。如果保质期或储存期与食品的储存条件有关，必须注明储存方法，如冷藏、避光储存、阴凉干燥储存等。消费者在购买食品时，还要注意销售者的销售环境是否符合标签上规定的条件。保质期是人为日期，细菌等有害物质不会按照保质期生长繁殖。一般来说，食物存放时间越长，对人的危害越大，营养越低。食品在保质期内的储存条件对食品的变质也有很大的影响。比如一个蛋糕，用塑料纸包起来放在太阳下卖，很容易变坏，但是放在冰箱里卖，可以保存很久。从法律上讲，在保质期内食用(应该是指折叠后立即食用)的人可以要求赔偿，但如果因为消费者的存放而超过保质期食用，则无法获得赔偿。从理论上讲，超过保质期的食物就不应该再吃了。这可以说是家常便饭。超过保质期的食品永远不能再次出售。对于超过保质期的食品是否绝对不能食用，没有法律规定。可以根据以上内容自己判断。
保质期和保存期的区别
保质期和保质期虽然只有一字之差，但是差距很大。
保质期是指食品在标签规定的储存条件下能够保持其质量的期限。一般来说，出售的商品必须在保质期内。如果超过这个期限，商品在一定时间内仍然可以使用或食用。
保质期是指商品在标签规定的条件下可以食用或使用的最后日期。如果超过这个时间限制，该视频将不会被出售和使用。因为它的质量会发生变化。
保质期和保质期是一回事吗？它们一样长吗？
保质期和保质期是不一样的。同一产品的保质期应该比保质期长。产品的保质期是指正常情况下产品的质量保证期。保质期是指产品的最长保质期。超过保质期的产品失去了原有产品的特性和特点，失去了产品原有的使用价值。从这个意义上说，保质期的最后一天也叫产品的有效期。
如果是过了保质期的食品，食用价值会降低，但是过了保质期的食品就不再有食用价值了，所以过了保质期的食品是不能吃的！
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