传统馒头的做法
香甜可口

操作方法
- 01
豆浆连豆渣一共200克

- 02
加酵母3克,搅拌至溶解

- 03
加入面粉,搅成絮状

- 04
揉成光滑面团

- 05
盖上保鲜膜发至两倍大

- 06
排出空气,搓成长条,均匀切开

- 07
揉圆,静置20分钟左右

- 08
凉水上锅蒸15分钟左右

- 09
关火不要立即揭盖,再焖三至五分钟。

香甜可口

豆浆连豆渣一共200克

加酵母3克,搅拌至溶解

加入面粉,搅成絮状

揉成光滑面团

盖上保鲜膜发至两倍大

排出空气,搓成长条,均匀切开

揉圆,静置20分钟左右

凉水上锅蒸15分钟左右

关火不要立即揭盖,再焖三至五分钟。

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