猪腰子要怎么做才好吃
猪腰子这样做才好吃!下面由小编分享一下做法吧!
操作方法
- 01
首先我们将猪腰子从中间对半切开,去除腰臊,改刀切一下,再切成小块备用


- 02
接着我们将切好的腰子放入盘中,倒入适量的盐,鸡精,料酒,搅拌均匀,腌制一个小时

- 03
然后我们在碗中倒入适量蚝油,盐,鸡精,白糖,酱油,倒入适量的水淀粉,搅拌均匀备用


- 04
接着我们将切好的腰子放入热水锅中,焯一下捞出备用

- 05
然后我们在锅中加入少许油,放入葱姜蒜,爆香,倒入腰子与青红椒,倒入调好的料汁,翻炒均匀关火

- 06
最后出锅装盘,美味的爆炒腰花就制作完成啦!









