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经典小吃-米花糖的做法

访客3年前 (2022-09-11)分享1195

米花糖是南方冬天比较常见的一种食品,天冷了想做点吃的存着,今天第一次尝试做了下红糖米花糖,感觉还不错哦

操作方法

  • 01

    将所需要的东西准备好:米花、花生米、黑芝麻、红糖

  • 02

    将锅底预热,放入适量的花生油,放入米花炒熟

  • 03

    将炒好的米花放入碗里,然后放入一点冷水加入一点白糖一块红糖,煮开

  • 04

    待红糖全部融化后,放入炒好的米花、花生跟黑芝麻,一起搅拌

  • 05

    搅拌好后放入方形的槽内,并用刀压平

  • 06

    待冷却后,即可切块,因本人手工有限,过切得不太好。味道还是挺香的哦

特别提示

米花不能炒得太焦了

放红糖不太太多

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