黑木耳炒大白菜的做法
黑木耳炒大白菜好吃又有营养，冬季的最佳美食。
步骤/方法
- 01
大白菜洗净，切片，黑木耳用水发好，洗净
- 02
锅里油热，放下姜，蒜爆香
- 03
下大白菜煸炒。
- 04
待大白菜发蔫，放下黑木耳煸炒，加料酒，闷煮2分钟
- 05
加盐，鸡精，煸匀即可
特别提示
黑木耳可以用开水焯2分钟再炒。
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