香椿的家常做法
香椿作为一种野菜，做法吃法比较多，但是家庭常用的做法是凉拌，下面我们一起来看看凉拌香椿怎么做吧
操作方法
- 01
准备一把香椿洗净备用
- 02
锅里加入适量的水，烧开，放入香椿掉水
- 03
捞出掉水后的香椿，用凉水过凉
- 04
用刀把香椿切碎，葱切成葱花，姜切成姜末、蒜切成蒜末
- 05
放入碗中，加入姜末、蒜末、葱花、生抽、酱油、辣椒油、盐、少量鸡精味精
- 06
搅拌均匀即可
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