南瓜饼的做法大全

南瓜饼香甜适口，颇受广大饮食男女的喜爱，应该更加受喜欢甜食和点心的广大亲们，下面随小编一起来看看如何制作南瓜饼，下面分享了三种制作南瓜饼的方法，很好学哦，而且自己做出来的南瓜饼不仅好吃还很有成就感哦。

布丁式小南瓜饼

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  原料：南瓜250克，糯米粉150克，豆沙馅100克

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  做法：1、南瓜削皮洗净，切成小块，蒸十分钟至软熟；2、蒸熟的南瓜捣成泥状；3、加入糯米粉及少量水(或者牛奶)和糯米面团；

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  4、糯米团揉成团，捏成饼状，将豆沙馅包裹好后，再捏成各种形状；

  
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  5、上锅蒸3-5分钟即可食用。(也可放入平底锅内用少量油煎制)。

  

松仁南瓜饼

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  原料：糯米粉、小麦淀粉、南瓜、豆沙馅、枸杞。

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  步骤：

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  1、取糯米粉200g，小麦淀粉50g，蒸熟的南瓜100g，南瓜趁热和糯米粉、小麦淀粉和成光滑的面团。

  
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  2、将面团分成小剂子后将每个小剂子按扁包起来。

  
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  3、按入心型模型中，使用前现在模具内壁图上食用油，方便脱模。

  
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  4、南瓜形状的用到的有牙签和枸杞，用牙签在圆形的饼上按出竖条，再用枸杞装饰

  
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  5、上火蒸10分钟即可

  

酥脆南瓜饼的做法

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  原料：南瓜、糯米粉、白糖、淡奶油、红豆沙（做法点击）。

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  1、将南瓜去皮切成薄片2、蒸锅大火蒸10分钟左右，用勺子压成泥，加糖和淡奶油拌匀

  
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  3、加糯米粉，揉成稍软的面团

  
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  5、上火蒸10分钟即可