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蒜泥小龙虾的做法

访客4年前 (2022-09-19)分享73

蒜泥小龙虾

操作方法

  • 01

    大蒜切成末

  • 02

    小龙虾倒入油温6成热的油锅中炸至变色

  • 03

    捞出小龙虾沥干油备用

  • 04

    热锅中倒入适量油,烧至7成热

  • 05

    葱姜放入锅中翻炒爆香

  • 06

    加入野山椒碎至锅中翻炒爆香

  • 07

    加入蒜末至锅中翻炒爆香

  • 08

    加入小龙虾至锅中翻炒入味

  • 09

    加入适量的清水没过3分之2的小龙虾煮开

  • 10

    盐、鸡精、糖至锅中翻炒入味

  • 11

    小龙虾大火煮几分钟收汁,煮好后起锅装盘即可

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